5月15日，苏州硒谷科技有限公司华北区经理刘志奎博士应邀来开元(中国)介绍富硒种植技术，为开元官方网站师生就功能农业与功能食品相关知识、硒肥使用注意事项进行了讲解。

刘志奎博士详细介绍了功能农业与功能食品的概念，解读了中华人民共和国食品安全国家标准——预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），讲解了何为“富硒农产品”，重点就不同作物、不同生育期含硒有机肥的施用方法进行了介绍。

讲解结束后，刘志奎博士还与开元官方网站师生就农产品如何送样检测含硒量，含硒有机肥中硒元素的来源及长期施用含硒有机肥是否会显著影响土壤中硒含量等相关技术问题进行了深入交流与讨论。